- Kom honningen op i en gryde og varm den langsomt op.
- Flæk vaniljestængerne og skrab kornene fri og kom korn og de udskrabet stænger op i gryden.
- Lad det hele varme igennem små 10 minutter, hvorefter det kommes på et forskoldet glas, også valiljestængerne; bind evt. en knude på dem så de kan være i glasset.
- Lad det trække i 4 uger inden der tages af det, for at det rigtigt kan trække den dejlig vaniljesmag.
