4 skiver frisk skrællet ingefær
1/2 lime
1 tsk. honning
1/2 l kogende vand
- Skær ingefæren i tynde skiver og pluk myntebladene fri fra stilken og kom det i et glas. Pres limesaften i og kom limestykket i også sammen med lidt honning, og hæld kogende vand over og lad det trække et par minutter.
- Ønsker du en kraftigerere smag, så kog mynten og ingefær med vandet i en gryde i 5-20 minutter og hæld det derefter på glas. Si evt mynten og ingefær fra.
Kan også fint laves med kun mynte eller kun ingefær.
