2 økologiske citroner
1½ l vand
1 spsk honning
- Ingefæren skrælles og hakkes i mindre stykker. Citronerne skylles i varmt vand og skæres i skiver.
- Ingefæren og citronskiverne koges i vandet i 20 minutter. Til sidst tilsættes honningen, og så skal blandningen stå og trække et døgn.
- Blandingen sigtes og opbevares i køleskabet til det hele der drukket. (kan holde sig på køl i ca. en uge).
Få en frisk start på dagen og start med et ingefærshot. Ingefær er super mod kvalme, træthed, styrker imunforsvaret, køresyge, oppustethed, nogle graviditets gener som kvalme og svimmelhed.