175 g. rapsolie
200 g. hvid sukker
160 g. brunfarin
4 æg
1 tsk. vanilje sukker
260 mel
lidt havsalt
150 havregryn
100 g. fiber kost
200 g. mørk chokolade
1 tsk. bagepulver
- Pisk olie, æg, sukker og brunfarin.
- Si mel, vaniljesukker, salt og bagepulver i sukkermassen og rør det til en ensartet dej.
- Rør havregryn, fiber kost og chokoladen godt ind i dejen.
- Kom bagepapir på en bageplade og kom klatter af dejen på pladen med hjælp af to spiseskeer. Hold godt med afstand i mellem klatterne, så de ikke flyder ud i hinanden.
- Bag kagerne i en forvarmet ovn på 190 grader i ca. 15 minutter.