2 tsk. chili
1 dl. brun farin
1/2 sød soya
1 dl. sennepskorn
1/2 dl. dijon sennep + 2 spsk.
2 spsk. tørret oregano
2 spsk. olie
- Kom det hele i en gryde og lad det koge i 30-40 minutter til det er blevet tyk i konsistensen.
- Tilsæt evt. 2 spsk. dijon senep mere for at fremhæve sennepssmagen. Marinaden er nu klar til brug.
Godt til svinekød og kylling.