200 ml græsk yoghurt
2 spsk. sennep
Saft fra en citron + skal
salt og peber
- Riv peberrod og rør det sammen med de andre ingredienser i yoghurten.
- Dressingen smages til med salt og peber.
Mængden af peberrod er afhængig af hvor stærk dressingen skal være. Serveres som koldt tilbehør til eksempelvis en rød bøf eller som dressing til en salat eller bagt kartoffel.
