3 tsk. tørret timian
1 tsk. herp de provance
1 tsk. chilipasta eller et fint hakket chili
10 salve blade
1-2 stk. æg
1 dl. havergryn
2 tsk. citronpeber
150 g. smulret feta
1 stk. rødløg finthakket
Evt. en fintsmuldret grønsagsboulion.
- Riv kartoflerne og pres væsken fra dem. Kom de revede kartofler i en skål og bland med de andre ingridienser og lad det trække i ca. 20 minutter.
- Form massen til en kugle og pres den overskydende væske fra massen. Steg dem på en pande med olie til de er gylden brune og sprøde.
