Parmaskinke
Frisk kværnet peber
Evt. smuldret feta, friske krydderurter og lidt pesto
- Damp bønnerne til de er aldente og vikle et skive parmaskinke om ca. 10 stk. lange bønner. Krydre det let med peber og steg dem på en pande til parmaskinken er sprød ca. 40 sek. på hver side.
Vil man give den rigtig gas, så smør et tyndt lag pesto på parmaskinken, og kom lidt smuldret feta og hakket krydderurter på midten af parmaskinken. Læg bønnerne i den ene ende og rul dem ind i skinken.
