Varm kakao med kokosmælk

3-4 kopper.

2 ds. kokosmælk eller 50% kokosmælk og 50% alm. mælk (brug ikke light kokosmælk, da de bare er blandet op med vand og smager ikke af så meget).
6 spsk. rå kakao
smag til med sukker
piskefløde, piskes evt. med lidt vaniliesukker eller vaniliekorn
drys evt. med lidt kanel

1. Varm kokosmælken op hvorefter kakaopulvert tilføjes. Rør indtil at kakaoen er opløst i mælken og smag til med sukker.
2. Pisk fløden til skum.
3. Kom den varme kakao i en kop med en skefuld flødeskum på toppen, drys flødeskummet med lidt kanel.